第55章(1/2)

作者:挖坑埋糖      更新:2024-12-19 15:29      字数:1408
  

傅明遇点头,又问她:“晚上有其他安排吗?”

谢舒摇头,不知道他怎么问起这个。

傅明遇从她手里接过模具,发出邀请:“那要不要一起?”

谢舒微怔,一起什么?

反应了两秒,她意识到应该是说烤饼gān的事。

然后,又听到他补充道:“饼gān的制作步骤不多,做起来简单,不会花很长时间。”

谢舒有些心动,她还没有过烘焙经历,对新事物就很想尝试,跟着点头:“好啊。”

谢舒把包留在家里,就带了个手机上出门,她还没有去过楼上,不过上下户型结构一致,除了装修风格不太一样之外,也没有其他不同之处。

傅明遇先给她倒了杯温水,然后进厨房准备材料,huáng油,糖粉,jī蛋,还有必不可少的低筋面粉。

谢舒站在厨房门边,看着他从柜子里拿出最后一样东西的时候,注意到面粉旁边的可可粉和抹茶粉。

她灵光一现,提议道:“要不加点可可粉和抹茶粉吧,可以做点不一样的口味。”

傅明遇顺手就把东西拿出来,答应得慡快:“好。”

谢舒没有动手制作过饼gān,刚刚上网查了查教程,觉得还挺简单的,但真一动起手做起来,就出现了许多小问题。不过傅明遇也没有让她一个人完成的意思,就是让她体验一下烘焙过程。

看着她揉了会儿面团,他关心问道:“会不会累?”

被他这一提,谢舒倒是开始感觉到手腕与胳膊有些酸了,感叹:“这还真是个力气活。”

“是啊。”傅明遇戴上手套,打算接过她手里的面团,“剩下的我来吧。”

谢舒没与他客气,笑着应道:“好哦。”

将位置让给他后,她就站在一边静静看着他的动作。

谢舒以为揉完面团就可以按压模具了,但见他把三个面团包上保鲜膜,不免疑惑,“这是要做什么?”

“需要冷藏二十分钟。”

傅明遇直接将面团放进冰箱下层的冷冻室里,解释道:“为了节省时间,放冷冻室里可以更快一点。”

五分钟后,他找出擀面杖将面团擀平,转头见谢舒还低头认真地看着,忍不住笑了下,提醒:“好了,接下来就到你的主场了。”

“……哦!”谢舒盯着他的动作差点出神,回过神连忙转身去找模具,她自己拿了一个,又顺手递给他一个。

傅明遇手里的是可爱兔模型,他依次在面团印出一个个小兔子,谢舒也照葫芦画瓢,小心翼翼地用模具压出小熊形状。

卡通兔子和小熊依次被放到铺了油纸的烤盘上,两排是原味,两排是抹茶味,两排是可可味。