jī翅表面的油脂被bī出，炸出小小的油泡，表皮变得金huáng焦脆，只听平底锅里吱吱啦啦的声音不断作响，jī翅的咸香味渐渐弥漫开来。
待jī翅两面都煎得焦huáng后，楚南将jī翅取出，撒入少许黑胡椒粉，盐煎jī翅就制备完成了。
“大家可以来尝尝甜水面和盐煎jī翅。”楚南把装盘好的甜水面和jī翅放在一起，方便大家品尝。
听到楚南说可以吃了，观众们一拥而上，在主播拌好甜水面的时候他们就蠢蠢欲动了，幸好盐煎jī翅制作的时间不长，不然他们肯定忍不了。
桌上的甜水面粗壮滑亮，表面裹着棕红色酱汁，让人食欲大动，复制酱油的味道鲜香，加上碎花生和麻酱的香气混合在一起，简直是视觉和味觉的双重盛宴，观众们纷纷开始品尝。
甜水面所用面条由人工擀制而成，经过多次揉压，口感极为劲道坚韧，面条表面还沾有少许花生碎，刚入口，又香又脆。面条主体是复制酱汁的甜咸味，随着慢慢咀嚼，舌尖又能品尝到些许麻辣味，而滴入的麻酱完全没有夺味，还给面条增添了一丝醇香，
这简简单单的甜水面，却被主播做得口感极为丰富，甜中带辣，咸中有麻，好多第一次来楚南直播间的观众纷纷好吃到哭了。
【太厉害了，我刚进直播间的时候我还在想新人榜第一有什么厉害的，结果——真香。】
【面条制作就非常花心思了，呜呜，我明天肯定会来支持主播PK的。】
【甜水面很好吃！口感丰富极了，在五星级餐厅都吃不到这么好吃的美食！】
【今天终于无法白嫖了，忍不住给主播留言——这是我吃过最好吃的面条！】
……
楚南顾及到大家的口味，没有放特别多辣椒油，见大家对这次的甜水面反响还不错，他也很高兴。
不过甜水面吃多了还是会腻，大家又开始转战盐煎jī翅。
jī翅双面金huáng，煎得恰到好处，虽然没有调酱汁，但是盐分已经从斜切口渗入jī肉中，表面还撒了一层黑胡椒，看着便极为诱人，楚南拿起一只jī翅稍微使劲，皮肉就轻轻松松撕开，他煎得时间短，jī翅内里还充满着汁水，肉质极为细嫩。
jī翅外焦里嫩，表皮油脂已经煎出，轻轻咬一口，焦香味就在口腔散开，内里的汁水极多，完全不像大家平常吃的jī肉那样gān柴，吃完肉大家还能把骨头嗦两遍。
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